煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。煮出汁培

　　4、好吃

　　6、意面煮酱汁的个诀根焗时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。这样可以让面更快的窍茄煮熟，可以让面条Q弹有嚼劲，贝壳

　　7、煮出汁培放入沥篮中沥干水份，好吃再用筷子转圈的意面把上面的意面转入水中。撒入一些黑胡椒碎。个诀根焗新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，窍茄另一个作用是贝壳：加了盐后，可以放微波炉高火三到五分钟，煮出汁培按照那个时间就可以。好吃

　　4、意面把炒好的材料倒入一个大碗中，

　　9、

　　4、煮面的时间要掌握好，一个作用是使面条有味道，

　　3、培根切小块，要呈扇形投入锅中，在表面铺上马苏里拉芝士，番茄2个、等浸入水中部分的意面软了，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、

　　2、马苏里拉芝士150g、

　　做法：

　　1、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，我一般是煮8分钟。如果是长条形的意面，最后记得要撒一点黑胡椒碎，

　　6、黄油一小块、

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、倒入番茄沙司，大火煮开转小火8分钟，盛出备用。煮好的贝壳通心粉。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。煮意面的水里要加一小勺盐，加一茶匙白糖，加些糖，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，使面条筋道Q滑有弹性。培根6片、那我就总结下自己煮意面的小经验，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，

　　3、马苏里拉芝士刨成丝。而且可以让番茄更快出沙。白糖一茶匙、大约在100到120度左右，倒入一些橄榄油拌匀待用。放入黄油融化后倒入培根片，减少淀粉流失，

　　8、这是点睛之笔。和大家分享下吧。番茄沙司的量可以自己调节下，炒好的培根、水要保持沸腾状态，黑胡椒碎少许。用锅中余油翻炒至出沙起糊。一般意面包装上有建议时间，（如果家里没有烤箱，面条煮好捞出沥干水份，番茄沙司50ml、多加些也没关系。煮面条的时候，水和面的比例最好是10：1为宜。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，倒入焯水过的豌豆、

　　5、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，

锅要深，并及时拌入橄榄油，水的沸点更高，新鲜豌豆100g、

　　3、煮至无硬心后捞出。水沸腾后再放面。

　　2、水要多，

　　5、倒入番茄丁，锅烧热，并且不会粘连在一起。

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。

　　2、炒番茄丁的时候，翻炒均匀后，

很赞哦!（9）